360 ml grüne Soju -Glasflasche

⚡ In der gesamten Geschichte Nordkoreas gab es immer einen Kampf zwischen Weinherstellung und Verbot, aber es war offensichtlich erfolglos. Die Destillationstechnologie, mit der Soju mit Körnern wie Reis gebraut wird, weist einen niedrigen Alkoholertrag und relativ hohe Kosten auf. Es ist ein Luxus, den nur Adlige sowie zivile und militärische Beamte genießen können. Obwohl Bürger auch ein eigenes Soju herstellen können, wird sie hauptsächlich für medizinische Zwecke verwendet. In der verstorbenen Joseon -Dynastie hat sich Soju auf die Häuser der normalen Menschen ausgebreitet und zusammen mit Reiswein und Sake zu den drei großen Volksweinen geworden. In den 1920er Jahren befanden sich mehr als 3.200 Soju -Brennereien auf der koreanischen Halbinsel.

⚡ 1961 verkündete die koreanische Regierung das "Spirituosensteuergesetz" und verbot die Verwendung von Feinkornpflanzen wie Reis, um Soju zu brauen, um Lebensmittel zu retten. Die Regierung hat begonnen, den Weinherstellungsprozess mit Süßkartoffeln, Saccharose, Maniok und anderen billigen Geldpflanzen energisch zu fördern, um Wein herzustellen und die Alkoholkonzentration durch den Verdünnungsprozess zu verringern. Das Verbot wurde 1999 aufgehoben. Derzeit bezieht sich der koreanische Soju auf dem Markt in der Regel auf das verwässerte Soju mit einem Alkoholgehalt von 16,8%bis 53%, während der in Südkorea produzierte Soju für den Export meistens etwa 20%beträgt.