01 Die Lungenkapazität bestimmt die Größe der Weinflasche
Glasprodukte wurden damals alle von Hand von Handwerkern geblasen, und die normale Lungenkapazität eines Arbeiters betrug etwa 650 bis 850 ml, sodass die Glasflaschenherstellungsindustrie 750 ml als Produktionsstandard annahm.
02 Die Entwicklung der Weinflaschen
Im 17. Jahrhundert sahen die Gesetze europäischer Länder vor, dass Weingüter oder Weinhändler Wein in großen Mengen an Verbraucher verkaufen müssen.Es wird also diese Szene geben: Der Weinhändler schöpft den Wein in die leere Flasche, verkorkt den Wein und verkauft ihn an den Verbraucher, oder der Verbraucher kauft den Wein mit seiner eigenen leeren Flasche.
Zu Beginn war die von den Ländern und Anbaugebieten gewählte Kapazität nicht einheitlich, aber später „erzwungen“ durch den internationalen Einfluss von Bordeaux und das Erlernen der Weinherstellungstechniken von Bordeaux übernahmen die Länder natürlich die in Bordeaux üblicherweise verwendete 750-ml-Weinflasche.
03 Um den Verkauf an die Briten zu erleichtern
Das Vereinigte Königreich war zu dieser Zeit der Hauptmarkt für Bordeaux-Wein.Der Wein wurde in Weinfässern auf dem Wasserweg transportiert, wobei die Tragfähigkeit des Schiffes nach der Anzahl der Weinfässer berechnet wurde.Das Fassungsvermögen eines Fasses betrug damals 900 Liter und es wurde zum Verladen in den britischen Hafen transportiert.Die Flasche reicht gerade für 1200 Flaschen und ist in 100 Kartons aufgeteilt.
Aber die Briten messen in Gallonen statt in Litern. Um den Verkauf von Wein zu erleichtern, legten die Franzosen das Fassungsvermögen der Eichenfässer auf 225 l fest, was etwa 50 Gallonen entspricht.Ein Eichenfass fasst 50 Kisten Wein mit jeweils 6 Flaschen, also genau 750 ml pro Flasche.
Sie werden also feststellen, dass es zwar weltweit so viele verschiedene Arten von Weinflaschen gibt, alle Formen und Größen jedoch 750 ml haben.Andere Kapazitäten sind normalerweise ein Vielfaches von 750-ml-Standardflaschen, z. B. 1,5 l (zwei Flaschen), 3 l (vier Flaschen) usw.
04 750 ml sind genau richtig für zwei Personen
750 ml Wein sind genau richtig für zwei Erwachsene, um ein Abendessen zu genießen, durchschnittlich 2-3 Gläser pro Person, nicht mehr und nicht weniger.Wein hat eine lange Entwicklungsgeschichte und war bereits im antiken Rom ein beliebtes Alltagsgetränk der Adligen.Damals war die Brautechnik noch nicht so hoch wie heute, und der Alkoholgehalt war nicht so hoch wie heute.Es wird gesagt, dass die Adligen damals nur 750 ml pro Tag tranken, was nur zu einem leichten Rauschzustand führen konnte.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 18. August 2022